Der Spätsommer hat inzwischen Einzug gehalten. Nun ist es an der Zeit, die vielen Pflanzen im Garten zu Hausmitteln für den Winter aufzubereiten.
Rezept Echinacea Tinktur
Ihr braucht:
100g frische Echinacea Blüten, Stängel und Blätter klein schneiden
50g frische Echinacea Wurzeln klein schneiden
500ml hochprozentiger Korn, Vodka oder Trinkalkohol 40%
- Alles in ein Schraubglas mit weitem Hals füllen und zwei Wochen im Dunkeln bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
- Danach durch einen Kaffeefilter abgiessen und in dunkle Flaschen füllen und anschreiben.
Die Tinktur wird dann tropfenweise als immunstärkendes Mittel eingenommen. Erwachsene: max. 3x täglich bis 25 Tropfen.