Hausmittel

Vogelbeer-Likör selbst gemacht

Vogelbeer-Likör selbst gemacht

In wenigen Schritten zum hausgemachten Vogelbeer-Likör Du brauchst: 2kg Vogelbeeren tiefgefroren 1 kg Kandiszucker 3 Stück Zimtstangen 3 EL Korianderkörner 2 L Weinbrand zum Ansetzen große lichtdurchlässige Gläser 1.Vogelbeeren im Wald pflücken, abzupfen, waschen und...

Quendel Erkältungsbalsam

Quendel Erkältungsbalsam

Wenn der Winter kommt denkt man schnell an Erkältung, Schnupfen, Husten. Anstatt in die Apotheke zu laufen kann man auch selbst einen Erkältungsbalsam mit getrockneten Kräutern herstellen. In wenigen Schritten ist dieser gemacht. Du brauchst: 100ml Auszugsöl vom...

Andorn Hustensirup – für zähen Husten

Andorn Hustensirup – für zähen Husten

Andorn Hustensirup 200ml Du brauchst: ca. 10g frische Andornblätter 250ml Wasser 90g Honig Zubereitung ca. 10g Andornblätter mit Stängel ein einen Kochtopf geben und mit 250ml Wasser zum Kochen bringen den Sud rund 30 Minuten ziehen lassen filtrieren und in einen...

Mädesüss-Likör

Mädesüss-Likör

Im Juni und Juli blüht das Mädesüss. Sobald die Blüten offen sind, riecht man den tollen Bittermandelduft schon von weit her. Die Bienen lieben diesen Duft ebenfalls, daher Vorsicht beim Pflücken der Blüten. Gerne teile ich ein Rezept mit euch, das ich während meiner...

Schwarzkümmel Portrait

Schwarzkümmel Portrait

Power aus dem Orient   Echter Schwarzkümmel Nigella sativa Eines gleich vorweggenommen: Mit dem «normalen» Kümmel, den wir in der europäischen Küche gewohnt sind, hat der Echte Schwarzkümmel botanisch gesehen nichts am Hut. Er gehört zu den Hahnenfussgewächsen,...

Klosterfrau Melissengeist DIY

Klosterfrau Melissengeist DIY

Klosterfrau Melissengeist Melissengeist selbst herzustellen ist gar nicht schwierig. Gerne teile ich mit euch mein einfaches Rezept, das wunderbar hilft. Rezept: 500g getrocknete Melissenblätter 1 Zitrone - Abrieb der Schale 1TL geriebene Engelwurz Wurzel einige...

Pappelknospen-Harzsalbe

Pappelknospen-Harzsalbe

Je nach Höhenlage sieht man bereits einige Bäume und Sträucher treiben. Vielleicht ist in deiner Nähe ein Waldstück wo Pappeln stehen. Sobald Du an den Ästen die ersten Knospen siehst, ist es Zeit diese zu ernten. Hierfür nur die Knospen abzupfen und direkt in ein...